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补铁的水果

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-04-24热度

水果补铁是可以,但是并不会十分有效,有一些水果中含铁量相对丰富比如桃子、菠萝、樱桃、橘子、橙子、桂圆、无花果都能够补铁是含铁量较为丰富的水果。

1、樱桃:樱桃中含有多种微量元素包含糖、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等等,其中樱桃每百克果肉中铁的含量是苹果的20多倍,在各种水果中含铁量是最高的。樱桃还有润肠通便,美容养颜的功效,经常吃樱桃可以使人皮肤细腻光泽。

2、龙眼:龙眼也就是桂圆,龙眼含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖、钙、磷、铁等,常吃龙眼能调理气血,补精益气,对老年人健忘失眠,高血压,高血脂都有很好的调理效果。

3、桑葚:桑葚中的铁含量很高,每100克含铁42.5毫克,被称为水果中的补血果。桑葚还有降血糖,抗衰老,调理睡眠的功效,是不可多得的天然补品。

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4、葡萄干:葡萄含钙量很高,葡萄干中的含钙量比鲜葡萄还要惊人,每100克葡萄干含铁量约9.1毫克。葡萄果肉中含有丰富的的钙、镁、磷、维生素C等微量元素,葡萄籽和葡萄皮中还含有的大量的人体所必需的脂肪酸,所以可能吃葡萄就应该“吃葡萄不吐葡萄皮”。

5、桃子:桃子寓意吉祥,被称为仙桃,自古以来深受国人的喜爱,桃肉中含大量的粗纤维、钙、磷、铁等元素,可以有效预防缺铁性贫血,此外桃肉中还含有胡萝卜素、以及有机酸、蛋白质、碳水化合物等等多种营养物质,对于高血压,高血脂,胃溃疡等疾病都有不错的调理作用。

6、火龙果:火龙果果肉的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、多种维生素等等;钙、磷、铁等元素主要存在于黑色的果核(黑色的芝麻状物质)中,因此吃火龙果一定要把果核吃掉才能补铁。

7、菠萝:菠萝中含有多种维生素、钙、磷、铁、蛋白质,还含有一种叫做菠萝朊酶的物质,菠萝朊酶能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块;因此菠萝不但可以补铁还有降血脂,溶血栓的功效。

8、橙子:维生素C可以帮助铁的吸收,因此,就一定不要错过橙子啦。

9、草莓:草莓中含有的铁营养元素也非常不错,其中的铁元素也容易被人体吸收,所以可以多吃点草莓。

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10、葡萄:葡萄含有包含铁在内的多种微量元素。

补铁的食物

铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。

补铁的最好方法是通过饮食补给,因为食补是最为天然、安全的方法。所以,在饮食上要尽可能选择含铁丰富的食物,比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。

孕妇补铁的水果和食物

孕妇补铁,可以吃的水果包括:

1、火龙果。火龙果中铁元素含量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇吃火龙果,还可防治便秘、美容护肤。

2、樱桃。樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃,可以促进血红蛋白再生,防治缺铁性贫血,增强体质。此外,孕妇吃樱桃,也有养颜护肤的作用。

3、草莓。草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素,而且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁,可以吃些草莓。

4、葡萄。葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素。孕妇吃葡萄,不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。

5、橙子。橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时,多吃含维生素C的食物,还有助于铁的吸收。

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