维c对人体功效作用广泛,对组织修补、提高免疫力、以及干预中毒,预防贫血、都具有较好辅助作用,是人体不可或缺的维生素之一。
而日常中含有维c的水果较多,含量较高的如,猕猴桃、柠檬、草莓、橙子、柚子、栆、橘子含量较为丰富,经常吃一些可起到补充调节作用。而蔬菜中像,红枣、辣椒、白菜、菠菜、西红柿等都含有日常所需的维c含量,通过合理膳食平衡,也可起到较好补充改善作用。
1、水果之王——猕猴桃。猕猴桃富含维生素C和多种微量元素,能够效缓解溃疡。
2、柠檬;柠檬也是富含维C,一般不是直接食用,而是用来泡水喝。很多上班族都用来泡水,能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。还可以用来做一道菜的点缀,柠檬汁调味等。
3、脐橙;脐橙是大家随时都能在街上或者超市见到的水果,它所含的维C不比柠檬少,肯可以直接食用。基本上一年四季都能看到各种橙类水果,一般在饭前吃比较好,对口腔溃疡也有很好的治疗效果,本人已亲身试验过的。多吃可以让皮肤也变好,但是吃得过多也会让皮肤变黄。
4、柚子;柚子也含有大量的维生素C。一般在饭后吃比较好,柚子还能防止便秘,因此能够增强体质。
5、西红柿;西红柿所含大量的维C和维A以及其他的微量元素。吃它的时候要注意不要吃还未成熟的,容易导致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。
6、草莓;草莓含有维C不是很多,但是却有很多功效。比如美白、开胃等。
7、葡萄;葡萄所含的维C也不是很高,可以用它来酿酒。葡萄能够抗氧化和美白等。
维C水果有哪些好处
适量补充维生素C益处很多,好处有:维他命C与蛋白质、钙,共同形成胶原蛋白质,为人体组织细胞、肌肉、血管、牙齿、骨骼以及生长、修补、紧密结合的重要物质。治疗受伤、烧伤、烫伤、牙床出血,加速术后伤口愈合。
同时可以增加免疫力、预防感冒、预防疾病及过滤性病毒和细菌的感染、预防癌症、抗过敏、抗坏血病、促进铁质、钙质和叶酸的吸收、有美白效果、降低有害的胆固醇及高血压,预防动脉硬化。过量食用维C的坏处有:
1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;
2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石;
3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。
4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。
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