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维c多的水果

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-04-29热度

含维生素C比较高的水果主要是枣类,比如鲜枣、酸枣等,另外是柑橘类和浆果类的水果,比如草莓、桔子、橙子、柠檬、猕猴桃,这些都属于含维生素C比较高的水果。但是我们要学会正确的食用这些水果,比如将这些水果榨汁榨成果汁之后,可能就会损失一部分的营养成分,包括维生素C或者膳食纤维。另外,我们将新鲜的水果用糖渍之后维生素C也会大打折扣,做成干果,也就是将新鲜的水果脱水,维生素C也会受到损失,失去新鲜水果的感官以及自然的香味,我们要注意合理的去食用这些水果。

猕猴桃2.jpg

在我们常见的水果里面,维生素C含量比较高的水果主要是猕猴桃,含量维生素C比较高,每100g含有维C的含量就是243mg,这样能够具有抗氧化,能够使肌肤变好的作用,并且它还含有大量的维生素E,也能够进行抗氧化。草莓的维生素C含量也比较高,比苹果、葡萄都会高到7-10倍,并且含有的果酸、柠檬酸等等都会比其它的食物要高很多。接下来就是苹果、梨和葡萄的维生素C也比较高。常食用一些橙子,所含有的有机酸和维生素C对人体来说也非常的好。我们平时可以根据自己的喜好,着重的去挑选维生素C含量比较高的食物,来达到自己想有的食补的目的。

含维C的蔬菜

含有维c含量高的蔬菜有柿子椒、土豆、芹菜、苦瓜、胡萝卜、黄瓜、菠菜、白菜、菜花、青椒、西红柿、香菜、油菜、萝卜、豌豆、南瓜、紫菜、莲藕、甘蓝、豇豆、苋菜、菜苔等等。

其中辣椒中的维生素含量最为丰富,补充充足的维生素对身体具有很大的好处。

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