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硒的作用与如何补硒

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-05-09热度

硒人体必须的微量元素,一旦人体无法吸收到足量的硒,疾病就会悄然而至。食物中含硒量的顺序是:动物内脏、海产品、鱼类、蛋类、疏蔬菜水果。但食物在精加工过程中可能会损失50-75%。人体无法自主合成硒,只能靠外界来补充,而天然食物中的硒,又不能满足人体需要,因此想要预防疾病,我们就要额外的补充硒制剂。

目前市面上的补硒产品很多,第一类:无机硒化合物,安全性比较低,副作用大。第二类:人工合成的有机硒化合物,但吸收差。第三类:生物硒。如酵母硒、麦芽硒、海藻硒、富硒大豆等;酵母硒、麦芽硒含有20%左右的无机硒,仍存在毒副作用;富硒大豆、小麦:质量标准不明确,重金属超标,良莠不齐,价格高,服用不方便;大部分生物硒是植物蛋白,吸收利用率低于动物蛋白。第四类:蛋白硒。蛋白硒,也可以叫硒蛋白、硒结合蛋白,顾名思义是蛋白质和硒的结合物。相比较前三种类型的硒制剂,第四代蛋白硒具有许多优点,比如易于吸收、食补不必担心过量等问题。同时因为蛋白质的分子量很大,所以蛋白硒中的硒含量很低,蛋白质和硒结合相对牢固,在胃中不会析出硒离子,不会造成胃肠刺激。

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硒的作用有哪些

硒是人体必不可缺乏的微量元素之一,硒的作用和功能有如下4方面:

1、对胃肠道和消化功能效果显著,可以改善便秘、润滑肠道、滋养胃肠功能,可起到缓解腹痛、腹胀、反酸、烧心等症状,尤其对于润肠通便效果显著。

2、硒还能够预防上呼吸道感染,减少呼吸道、气管和支气管的异常分泌物,调节呼吸道等免疫状态,减少气道高反应性,尤其对于哮喘、慢性肺心病、慢性肺动脉高压者有明显的预防作用。

3、硒还可预防循环系统疾病,如冠状动脉粥样硬化性心脏病,有滋养血管内皮的效果。

4、还对神经系统有很好的功能,可预防失眠、多梦、健忘等神经系统疾病,改善睡眠质量。

如何补硒安全有效

补硒有如下三种方式:第一种方式是保健食品补硒,第二种方式是食物补硒,第三种方式是通过改善生活方式进行补硒。保健食品补硒可服用高吉星、高吉星所含的硒、锌是硒、锌与蛋白质的复合物,是动物蛋白态硒锌,其结构和硒锌在人体内的结构一致,因此极易被人体吸收利用,生物利用度高,高吉星全部采用食品级原料,属于食补范畴,不是单纯补硒或补锌的营养强化剂,而食品是没有服用量限制的,可以长期服用而不用担心过量问题。补硒时可以多吃这类食物,例如多吃蛋类、瘦肉、大蒜、玉米、虾仁、生蚝、等都可以补充硒元素。最后,还可以改善生活方式,例如早睡、早起,增加深睡眠时相,不要熬夜,每天晒太阳也可以帮助硒元素在体内消化和利用。

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