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补锌的食物有哪些

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-06-09热度

食物中含锌最丰富的是生蚝,补锌产品中最好的含有蛋白锌的高吉星片、凯贝尔锌硒宝片、生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、蛋黄、鱼类、牛奶、动物肝脏等等。锌元素主要存于海产品,动物内脏中,其他食物中含锌量很少。水,主食类食物,以及孩子们爱吃的蛋类里,几乎都没有锌。含锌的蔬菜和水果也不是很多。也可以多吃一些猪肝,多吃豆类,多吃紫菜,都能够起到补锌的作用。在日常的生活里身体缺锌主要是由于营养不均衡,不合理所导致的。我们介绍几种含锌量高的食物:

1、海产品,比如牡蛎、扇贝、鲍鱼,这些贝壳类的海产品当中含有丰富的锌元素,有很好的补锌效果。

2、红色的瘦肉类食物,比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉。这些瘦的红肉当中含有丰富的锌元素,补锌的效果也非常好。还含有丰富的蛋白质、维生素和钙、铁等微量元素。而且瘦肉中的锌元素易于被人体吸收,经常食用可以很好的补充身体所需的锌。

牛肉

3、动物内脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝,这些动物的内脏当中往往也含有着丰富的锌元素。

4、坚果类。核桃、花生、杏仁、松子等坚果中都含有丰富的锌,不仅如此,坚果中还含有不饱和脂肪酸、维生素等营养元素,经常食用不仅可以补充锌,还可以有补脑健身、延缓衰老等诸多作用,对孩子更是好处多多,有促进孩子的生长发育、增强抵抗力、增强记忆力和滋润皮肤等作用。

5、新鲜水果。水果中的锌元素含量都很高,还有丰富的维生素,有助于锌等微量元素的吸收。经常食用有助于生长发育和增强免疫力。不过选用水果一定要新鲜,以免食用后造成食物中毒。

6、牡蛎。牡蛎中所含的锌元素在众多食物中居于首位,牡蛎肉质柔软细腻,是补锌很好的选择。不过食用牡蛎一定要烹熟,生食易得一些肠道疾病。

7、豆类。例如黄豆、绿豆、蚕豆等等,这些食品中都含有丰富的锌元素,而且该食品中所含的蛋白质都是优质蛋白质,易于人体吸收,还富含维生素,有助于吸收食物中所含的锌元素。

补锌的蔬菜有哪些

补锌的蔬菜:紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜等。

1、紫菜。

紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。

紫菜.jpg

2、胡萝卜。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

3、茄子。

果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。

4、白萝卜。

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

5、大白菜。

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。

补锌的食物有哪些水果

补锌的水果有苹果,猕猴挑,香蕉,火龙果、梨,草莓、水蜜桃、鲜枣、杏等等,里面的锌元素含量都非常的多,而且也容易吸收,这些水果对于缺少锌元素的人来讲,是补锌效果非常好的水果,对于人们的肠胃也有较好的保护作用,尤其是猕猴挑中有水果之王的美称,含有丰富的VC,还可以预防感冒。

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1、鲜枣。不仅能够补锌,还能够补铁。孕妇适当食用对于自身以及胎儿都有所帮助。

2、苹果。苹果富含多种微量元素。

3、香蕉。香蕉富含锌,铁等各种微量元素,还富含维生素A。

4、杏子。但是需要注意的是,过量食用杏子可能会造成胃酸的情况。

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