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缺锌吃什么食物

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-05-26热度

锌属于人体代谢需要的一种微量元素,在日常的食物中就能摄取,一般情况下不容易出现缺乏。对于你说的情况,要生活规律,清淡饮食,多吃蔬菜和水果,多吃瘦肉,鸡蛋,鱼肉,动物的肝脏等,避免油腻辛辣刺激性食物,要适当参加体育锻炼,多晒太阳。

1、孕妇缺锌吃什么食物

孕妇补锌可以多吃一些富含锌的蔬菜和水果,蔬菜中的南瓜、茄子、豆类、白菜等都是含量很丰富的。而在水果中苹果则有着非常高的锌含量,每天吃一些都有助于锌元素的摄入。除些外可以多吃一些牡蛎、麦芽,其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等动物性食物是锌的可靠来源,如牛肉、猪肉、肝、肾等都有易被吸收利用。

正常人每日需要从饮食中补入12mg-16mg的锌,孕妇每日需要补锌20mg。如不能摄入足够的锌,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少,新生儿出生体重减低,甚至出现发育畸形。血锌水平还可影响孕妇子宫的收缩,血锌水平正常,子宫收缩有力,反之子宫收缩无力。因此,注意补充锌,以保证胎儿的正常发育和孕妇的顺利分娩。

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2、儿童缺锌吃什么食物

孩子补锌最好是吃一些含锌量比较高的食物,比如说一些海产品,贝壳类、牡蛎这些食物是含锌量很高的。也可以给孩子吃一些苹果,苹果是水果当中含锌量最高的水果。也可以在辅食里面增加一些蛋黄肉末动物肝脏等食物来帮助宝宝增强体质。

(1)动物性食品含锌高的食物有:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

(2)植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

(3)海产品类:牡蛎、海虾、海带、虾皮、扇贝等

(4)肉类:牛肉、鸡肉、猪肾脏、猪肝等

(5)水果:花生、核桃、桑葚、苹果等

(6)蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白木耳、白菜等

3、成人缺锌吃什么食物

成人补锌可以多吃一些海产品、动物内脏,因为锌元素主要存在于海产品、动物内脏当中,其他食物里的含锌量比较少比如水、主食、蛋类等锌非常少,含有锌的蔬菜和水果也不是很多,含锌比较丰富的食物主要有瘦肉、猪肝、鱼类等,其中以牡蛎含锌最高,动物性的食品含锌量普遍比较多,动物性蛋白质分解以后产生的氨基酸还能够促进锌的吸收,植物性食品中锌比较少。

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