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补锌的蔬菜有哪些

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-06-06热度

含锌多的蔬菜,像我们一般常见的有:黄豆、玉米、小米、大白菜、胡萝卜、茄子、萝卜等。除此之外,还有蘑菇、洋葱、卷心菜、紫菜、南瓜、土豆、青菜、油菜、韭菜、西红柿、佛手瓜等等。补锌也可以多吃鱼类、海产品、南瓜、茄子、白菜、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。

补锌的水果有哪些

蔬菜中含锌是比较少的,水果中最丰富的是苹果,食物中含锌最丰富的是生蚝,补锌产品中最好的蛋白锌、锌硒片、生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、动物肝脏等等。苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、橘子等等。

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补锌的食物有哪些

1、海产品:如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、zhi墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。

2、红肉:如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的。

3、动物内脏:海产品和红肉的价格会稍微贵一些,日常可以选择更实惠的食物补锌,如动物内脏的含锌量也是挺高的,可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。

4、植物类食品

(1)坚果、种子类食品:坚果、种子类食物含锌量也比较高,如山核桃、黑芝麻、松子、南瓜子、花生、莲子、小麦胚粉、麸皮、栗子、瓜子、杏仁、红小豆、胡桃等。

(2)蔬菜类食物:蔬菜类以大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。

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