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儿童缺锌吃什么好

来源:山东欣希安药业 发布时间:2020-08-08热度

儿童营养专家却表示,给孩子补锌最佳的方式是食疗法,因为食疗更符合孩子机体代谢的需要。想有一个健康的好身体,强壮的体魄,就必须注意饮食的均衡还有作息的规律性,同时也要加强体育锻炼。宝妈也经常变着花样的为孩子做美食,就是不希望孩子挑食,但有时还是会缺乏营养,儿童缺锌吃什么补锌好?

1、首先儿童缺锌,会出现挑食的现象,而且不爱吃饭。时间长了,身体因为营养缺乏,很容易造成发育迟缓。所以如果儿童有缺锌的情况,宝妈一定要加以重视。可以在饮食中多添加一些锌含量丰富的食物,比如,瘦肉,蛋黄,动物肝脏等食物。锌质最佳食物来源有动物肝脏、蛋、鱼、大白菜、白萝卜、菠菜、芥蓝、黄豆、扁豆、花生、苹果等。

2、有的儿童头发发黄而且嗜睡,精神状态看起来也是懒懒散散的样子,那有可能是缺锌引起的。这时候可以选择补充一些补锌药品,同时也要注意钙铁的补充,它们有促进锌元素吸收的作用,可以让医生调剂用量,补充过多也会伤身。但是用高吉星补充不担心服用过量的问题,高吉星采用了食品级原料,既属于食补范畴又比吃食物补充的更快,高吉星所含的硒、锌是硒、锌与蛋白质的复合物,是动物蛋白态硒锌,其结构和硒锌在人体内的结构一致,因此极易被人体吸收利用,生物利用度高

3、如果不是锌元素缺乏严重,建议还是食补最好,可选择一些补锌的中药材煲汤熬粥。同时也要注意膳食均衡,牛肉,豆类,花生等均是锌元素丰富的食物。且补锌同时也要调理肠胃,肠胃消化能力强,也就更好吸收食物中所含锌元素。

下面妈网就来分享几个能给孩子补锌的菜谱。

补锌食谱一:西兰花炒牛肉

所需材料:西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等。

制作方法:

1、将牛里脊肉切块,加上适量的料酒和酱油腌制,打一个蛋清入内并搅拌均匀;

2、西兰花切块,可以切小点;

3、锅内倒适量油,油热后放牛肉翻炒至六七分熟;

4、倒入西兰花和牛肉一起翻炒,直至西兰花熟透;

5、加入调味料翻炒几下出锅。

食用注意事项:西兰花和牛肉荤素搭配得当,且含锌量较高,适合缺锌孩子吃。

补锌食谱二:芹菜炒猪肝

所需材料:芹菜、猪肝、葱、姜、蒜、油、盐等。

制作方法:

1、猪肝洗干净切成片,用料酒腌制10分钟左右;

2、芹菜洗干净切段,备用;

3、锅内放油,油热后放葱姜蒜翻炒几下;

4、倒入准备好的猪肝和芹菜一起翻炒至九成熟;

5、加入味精、盐等调料,最后翻炒几下出锅。

食用注意事项:如果没有买到猪肝,可以用瘦肉、鸡心、鸡肝等动物内脏来代替。


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